用料：
- 小麦粉 200克
- 西红柿 1个
- 鸡蛋 1个
- 盐 50克
- 油 适量
- 清水 30克
小贴士：
和面的时候，可以加鸡蛋一起，面块吃起来可能会更美味
做法：
- 1. 首先将食材备好
- 2. 用一个器具将小麦粉清水，盐调制好，揉成面团
- 3. 用保鲜膜醒20分钟
- 4. 因为第一次做，就用水杯代替了擀面杖，将面擀薄
- 5. 擀好的面用刀切成小块
- 6. 将西红柿，鸡蛋备好
- 7. 锅里放入油倒入鸡蛋炒一会，盛出来
- 8. 锅里再倒入西红柿翻炒
- 9. 将之前炒好的鸡蛋倒入西红柿中加入半碗水大火烧五分钟
- 10. 西红柿鸡蛋出锅了
- 11. 锅里放入水，烧开以后放入面块，放之前拉长一下，避免面块太厚，用大火煮五分钟，转中火煮十分钟即可
- 12. 成品出锅了