用料：
- 低筋面粉 100克
- 淀粉 60克
- 白砂糖 50克
- 牛奶 500克
- 鸡蛋 6个
- 淡味黄油 20克
- 淡奶油 500克
- 白砂糖 60克
- 草莓 300克
小贴士：
做好糊状下锅做饼时也要边搅拌边做，因为淀粉容易沉底，水果可以换喜欢的水果，要多放些水果，要不然会腻的哦
做法：
- 1. 先把主演材料准备好
- 2. 牛奶加白砂糖50克，把鸡蛋搅散（不要打）加入牛奶中
- 3. 面粉和淀粉筛到牛奶中，搅拌均匀过筛
- 4. 过两遍筛之后加黄油再过第三遍筛，粘稠状即可做饼皮
- 5. 做好冷却，淡奶油加60克白砂糖打发至发泡，有明显棱角即可
- 6. 饼皮先修一下边缘，一层奶油一层饼皮两层之后加草莓粒，大约18层左右
- 7. 冷藏两到三个小时就可以了