用料：
- 玉米面 2碗
- 白面 2碗
- 肉馅 2斤
- 白萝卜 2个
- 1酵母 10克
- 2白糖 少于
- 3奶粉 10克
- 4鸡蛋 4个
- 圆葱，姜，花椒粉 适量
- 胡椒粉，味精 适量
- 盐，海鲜酱油 适量
- 料酒，材料油 适量
小贴士：
包好后要醒一醒，要蒸够25分钟，停气五分钟后开锅这很重要。
做法：
- 1. 辅料里除去1234.所有材料放到肉馅里，加适量开水开始活馅。
- 2. 把白萝卜超好
- 3. 把剁好的萝卜挤去水拌入活好的肉馅里
- 4. 馅料活好备用。
- 5. 把辅料里的1234一起放入，白面和玉米面里混合好。
- 6. 用温水活成稍硬的面团，进行醒发2个小时
- 7. 发好的面团揉匀
- 8. 揪成均分的剂子
- 9. 赶成圆皮，包入馅料，馅一定大点打着。
- 10. 包成包子样即可
- 11. 如图
- 12. 所有包好后，继续醒20分钟
- 13. 上汽蒸25分钟就好了。
- 14. 香喷喷的玉米面菜包很诱人的。