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  • 用料:

  • 糯米粉  适量
  • 胡萝卜  2条
  • 香菇  6个
  • 荠菜  适量
  • 猪肉  适量
  •  适量
  •  适量
  •  少许
  • 鸡精  少许

小贴士:

做皮时一定要先烧的开水,荠菜要用开水烫一烫

做法:

  • 1. 把萝卜与香菇切末
  • 2. 锅里放油把肉煸一下,把香菇与萝卜末放锅里放盐再炒一下,放糖与鸡精再放荠菜末
  • 3. 成功包心后
  • 4. 糯米粉
  • 5. 糯米粉里放开水用筷子拌
  • 6. 如图
  • 7. 揉成如图
  • 8. 揉成一个小记子,把记子搓圆,压扁包包心
  • 9. 搓圆,成功