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荠菜汤圆的做法
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用料:
糯米粉
适量
胡萝卜
2条
香菇
6个
荠菜
适量
猪肉
适量
油
适量
盐
适量
糖
少许
鸡精
少许
小贴士:
做皮时一定要先烧的开水,荠菜要用开水烫一烫
做法:
1.
把萝卜与香菇切末
2.
锅里放油把肉煸一下,把香菇与萝卜末放锅里放盐再炒一下,放糖与鸡精再放荠菜末
3.
成功包心后
4.
糯米粉
5.
糯米粉里放开水用筷子拌
6.
如图
7.
揉成如图
8.
揉成一个小记子,把记子搓圆,压扁包包心
9.
搓圆,成功