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  • 用料:

  • 白木耳  6克
  • 麦冬  3克
  • 天冬  1.5克
  • 枸杞  1克
  • 山药  3片
  • 莲心  15粒

小贴士:

1.具体炖的时间,看东西熟的程度!炖盅功力定。
2.甜度根据自己喜好。
3.几味中药不需要洗的。

做法:

  • 1. 准备枸杞
  • 2. 准备莲心
  • 3. 准备中药天冬
  • 4. 准备中药麦冬,如果买来麦冬粒子的,那就把里面的心去掉
  • 5. 准备山药
  • 6. 准备白木耳,东西准备就绪
  • 7. 准备炖盅锅,把白木耳放入加水浸15分钟
  • 8. 浸好的白木耳,洗一下
  • 9. 除了冰糖,其他材料全部放入炖盅里
  • 10. 加水
  • 11. 通电开始炖润肺羹了,炖4至5小时,加冰糖,甜度根据自己喜好!
  • 12. 这一锅量,正好这三小碗的量!
  • 13. 成品图