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  • 用料:

  • 南瓜  200克
  • 糯米粉  适量
  • 粘米粉  适量
  • 豆沙馅  适量

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 再来一张
  • 3. 南瓜切片蒸熟压成泥状
  • 4. 糯米粉和粘米粉的比例为3:1,酌量倒入南瓜泥里
  • 5. 直到南瓜泥活好不粘手为止
  • 6. 因为我的模具印是50克的,这是30克的南瓜面
  • 7. 再做好20克豆沙馅
  • 8. 像包包子一样,把皮压扁包入豆沙馅,不需任何花样只要包的不露馅就行
  • 9. 放进模具里,按实
  • 10. 脱模,放蒸锅里蒸15分钟即可
  • 11. 香香甜甜糯糯的南瓜饼出锅了,开吃