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  • 用料:

  • 米饭  适量
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  • 胡萝卜  一小段
  • 白萝卜  一小段
  • 青菜  适量
  • 洋葱  适量
  • 大蒜  适量
  •  半勺
  • 虾皮  一勺
  • 花生米  适量

做法:

  • 1. 准备米饭
  • 2. 准备好的萝卜、大蒜、洋葱切小丁
  • 3. 青菜洗净
  • 4. 碗里打一个鸡蛋,虾皮洗净放入蛋液里打散
  • 5. 锅中放油,放入蛋液
  • 6. 两面翻炒后,放入米饭
  • 7. 再放入配菜
  • 8. 再放入青菜
  • 9. 最后加盐,就可以出锅了