用料：
- 酸菜 半颗
- 花椒 两粒
- 葱 几段
- 姜 切末
- 蒜 两瓣
- 老抽 几滴
- 盐 适量
- 水 适量
小贴士：
很好吃
做法：
- 1. 腌制一个月酸菜 ，可以品尝了 ，
- 2. 时间久了，缸上面都是有白色布，捞出半颗，
- 3. 白菜心很好，
- 4. 不冲水也行，直接切
- 5. 里面也非常好，没有烂，
- 6. 开始切，
- 7. 今天没有切太细，
- 8. 洗一遍就可以，
- 9. 洗完的酸菜
- 10. 这是肉炒一下，
- 11. 放大料，葱，姜，蒜，
- 12. 酸菜下锅， 翻炒几下，加水，
- 13. 快要好的时候放点熟肉，葱花，出锅
- 14. 可以吃了，