用料：
- 土豆 四个
- 辣椒酱 适量
- 蒜 适量
- 油 适量
- 盐 50克
- 酱油 适量
- 花椒油 适量
- 水 适量
小贴士：
土豆本身很多淀粉，不喜欢粉太多的，可以在切好土豆以后用水泡一会，那样淀粉会少些
做法：
- 1. 将买来的土豆洗净去皮
- 2. 然后将土豆切成块备用
- 3. 配料备好
- 4. 锅里放入油，烧制八成热
- 5. 倒入土豆，放入盐翻炒均匀
- 6. 然后加入酱油，花椒油，蒜，辣椒酱继续翻炒
- 7. 翻炒好之后加入清水，没过土豆块，然后用大火烧十分钟，转小火，待土豆块里的水烧干即可
- 8. 成品出锅了
土豆本身很多淀粉，不喜欢粉太多的，可以在切好土豆以后用水泡一会，那样淀粉会少些