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内蒙烧卖的做法
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用料:
烧卖皮
羊肉馅
适量
大葱
适量
瓜子油
花椒水
鸡蛋
生抽
盐
小贴士:
一定要配上砖茶 解除油腻
做法:
1.
羊肉馅加入一个鸡蛋 加入花椒水 倒入油顺时针搅拌
2.
加入葱 及其他调味品
3.
准备好烧卖皮
4.
肉馅不要太多
5.
放入笼屉 记得要在笼屉擦一些油 防止烧卖沾到锅底
6.
15分钟后完成
7.
配上醋和辣椒