用料：
- 苹果 2个
- 鸡蛋 2个
- 面包糠 适量
- 面粉 适量
小贴士：
用脆苹果比面苹果，更容易制作一些。
裹面粉和蛋液的时候，多余的要抖掉
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 苹果去皮
- 3. 横向切片
- 4. 用磨具去掉中间的圆
- 5. 全部清理好
- 6. 鸡蛋磕在碗里打散
- 7. 苹果圈裹一层面粉
- 8. 然后裹一层蛋液
- 9. 再裹一层面包糠
- 10. 锅中多加一些油，烧至六成热
- 11. 放入苹果圈炸制
- 12. 待炸至两面金黄，捞出放在吸油纸控去多余的油
- 13. 成品图
用脆苹果比面苹果，更容易制作一些。
裹面粉和蛋液的时候，多余的要抖掉