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  • 用料:

  • 金针菇  一捆
  •  少许
  •  适量
  • 辣椒  适量
  • 蒜蓉辣酱  适量
  • 孜然  适量
  • 芝麻  适量
  •  适量

小贴士:

因为家里没有白芝麻,所以用的黑芝麻,正常可以用椒盐代替。

做法:

  • 1. 金针菇用水浸泡一会儿,掰成小朵
  • 2. 沥干水分,放入油,糖,拌匀
  • 3. 将所有香辛料捣成粉,待用
  • 4. 锡纸上刷一层油,均匀摆入金针菇,刷上蒜蓉辣酱,撒调料,用锡纸包起来,烤箱120度,30分钟即可。