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红豆馅汤圆的做法
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用料:
糯米粉
两三斤
红豆馅
一斤
开水
适量
小贴士:
糯米粉我们是用糯米泡了一晚上,然后烘干,再去碾成粉的
做法:
1.
先把糯米粉倒在锅里
2.
加开水揉成不粘手的形状
3.
拿出一小团
4.
揉成圆形
5.
然后放在手心捏扁
6.
放入红豆馅
7.
把红豆馅包住,揉成圆形
8.
等开水煮沸后才能下汤圆,汤圆漂浮起来的时候就证明已经熟了,捞起来放在碗里,上面撒些红糖,好吃极了,慢慢享用吧
9.
每次都喜欢弄多点,然后用保鲜膜袋装着,放冰箱冷藏,想吃的时候就可以拿出来煮泽吃了,很方便