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  • 用料:

  • 糯米粉  两三斤
  • 红豆馅  一斤
  • 开水  适量

小贴士:

糯米粉我们是用糯米泡了一晚上,然后烘干,再去碾成粉的

做法:

  • 1. 先把糯米粉倒在锅里
  • 2. 加开水揉成不粘手的形状
  • 3. 拿出一小团
  • 4. 揉成圆形
  • 5. 然后放在手心捏扁
  • 6. 放入红豆馅
  • 7. 把红豆馅包住,揉成圆形
  • 8. 等开水煮沸后才能下汤圆,汤圆漂浮起来的时候就证明已经熟了,捞起来放在碗里,上面撒些红糖,好吃极了,慢慢享用吧
  • 9. 每次都喜欢弄多点,然后用保鲜膜袋装着,放冰箱冷藏,想吃的时候就可以拿出来煮泽吃了,很方便