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牛排丁炒彩椒年糕的做法
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用料:
牛排
一块
三色彩椒
适量
年糕
200克
黄油
20克
黑胡椒酱包
30克
小贴士:
不能炒时间太长,否则牛排肉就老了。
做法:
1.
某宝上买的牛排
2.
牛排解冻
3.
小年糕洗净沥干水备用
4.
准备好黄油和黑胡椒酱料包,通常这些在买牛排的时候会配送。
5.
牛排切丁,彩椒切丁。
6.
年糕切丁备用
7.
炒锅烧热入黄油
8.
倒入切好丁的彩椒煸炒
9.
稍后倒入切丁的牛肉继续炒至变色
10.
再加入年糕丁翻炒
11.
淋入黑胡椒酱包小火炒匀,出锅!