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  • 用料:

  • 菠菜  一把
  • 鸡蛋  两个
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 蒜瓣  两个

小贴士:

菠菜*

做法:

  • 1. 鸡蛋打散,菠菜洗干净切段。蒜瓣切碎
  • 2. 锅里放适量油烧热
  • 3. 倒入蛋液。用筷子化散。炒熟既可
  • 4. 鸡蛋熟了后盛出备用
  • 5. 锅里少放点油。放入蒜瓣炒香
  • 6. 最后放入菠菜翻炒(菠菜容易熟,一定要在跟前快速翻炒)
  • 7. 菠菜快熟的时候放入适量鸡精和盐。最后倒入鸡蛋快速翻炒就好了
  • 8. 出锅了。完美