冰糖雪耳燉桃膠的做法

做法：

• 1. 桃膠用冷水浸泡8-10小時
• 2. 鮮雪耳清洗乾淨雜質備用 雪耳無需再用水浸泡
• 3. 冰糖適量
• 4. 10小時候後把已經清洗乾淨的桃膠瀝水
• 5. 把桃膠 雪耳 冰糖逐步放入燉盅 燉盅加入適量的開水燉兩小時即可
• 6. 已經燉好的桃膠呈琥珀色晶瑩剔透 湯汁粘稠
• 7. 成品圖