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  • 用料:

  • 猪肉  一斤
  • 香菇  8-10个
  • 白菜  4片
  •  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 榨菜  1包
  • 淀粉  适量
  • 葱姜蒜  适量

做法:

  • 1. 把肉剁成馅儿,和榨菜一起剁,就是吉香居豇豆之类的榨菜,跟随自己的喜好即可.加入调味品,鸡蛋,淀粉,菜籽油适量。搅匀即可。最好放置十分钟入味。
  • 2. 包好饺子
  • 3. 可以根据肉馅多少,改成包麦穗饺子
  • 4. 用电饼铛做的锅贴,也可以煮水饺