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水饺的做法
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用料:
猪肉
一斤
香菇
8-10个
白菜
4片
油
适量
鸡蛋
1个
榨菜
1包
淀粉
适量
葱姜蒜
适量
做法:
1.
把肉剁成馅儿,和榨菜一起剁,就是吉香居豇豆之类的榨菜,跟随自己的喜好即可.加入调味品,鸡蛋,淀粉,菜籽油适量。搅匀即可。最好放置十分钟入味。
2.
包好饺子
3.
可以根据肉馅多少,改成包麦穗饺子
4.
用电饼铛做的锅贴,也可以煮水饺