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  • 用料:

  • 冰品奶基底粉  150g
  • 淡奶油  250ml
  • 草莓糖浆  50ml
  • 冰水  60ml
  • 鲜草莓  适量

做法:

  • 1. 将基底粉、淡奶油、糖浆、冰水混合后用搅拌机高速搅拌4~5分钟至打发状态。
  • 2. 在透明杯中先加入1/3草莓慕斯,依次加入一层鲜草莓,再依次分层加入草莓慕斯。
  • 3. 最后用鲜草莓装饰即可。