
用料:
- 红薯 数片
- 白萝卜 数片
- 红椒 半个
- 苹果 一片
- 低筋面粉 140克
- 全蛋液 25克
- 黄油 80克
- 糖粉 60克
- 抹茶粉 2克
做法:
- 1. 本来想用哈密瓜刻的,因为天气原因没出去,就用红薯来刻驯鹿了~先在纸上画下来,剪下,再刻出来~
- 2. 刻出鹿角~
- 3. 摆盘~
- 4. 刻出雪橇腿,摆盘~
- 5. 白萝卜刻出雪橇身~
- 6. 摆盘~
- 7. 红椒刻出圣诞老人的衣服,苹果刻脸部,胡子是白萝卜刻的~摆盘~
- 8. 这是一块提前烤好的圣诞树饼干,我们看看做法~
- 9. 准备黄油,面粉,糖粉,蛋液,抹茶粉~
- 10. 黄油要室温软化,放入糖粉打发,再把蛋液分成三次放入打发~
- 11. 把面粉和抹茶粉过筛,并混合均匀~
- 12. 把面粉筛入黄油中揉成面团~盖保鲜膜入冰箱冷藏两个小时待用~
- 13. 擀成3毫米的片后用刀刻出你想要的形状,我是画在纸上,剪下再刻出来的~这样省了模具钱哦,呵呵~
- 14. 入烤箱,180度,12分钟就可以了,再软化巧克力笔挤上装饰即可~
- 15. 饼干摆盘,撒上椰蓉当雪花~这时轮廓基本出来了,用白萝卜刻出缰绳就可以了
- 16. 这样的一个圣诞摆盘就做好了~其实难度不大,就是挺费时间的~