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红豆米糕的做法
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用料:
大米粉
糯米粉
约是大米粉的一半
红豆
黑芝麻,红糖
小贴士:
1、我做的比较粗糙,口感挑剔的还是要过筛后再加红豆芝麻之类的。
2、可以任意添加自己喜欢的蜜饯果脯干果
做法:
1.
大米粉、糯米粉、蜜红豆、芝麻红糖混合
2.
慢慢加水,用手慢慢搓开
3.
搓成这样,用手一握就成团
4.
用手一碰就散开
5.
就是这样了
6.
小盆子涂油
7.
不用过筛,把粉撒进去,不要压
8.
撒完整理一下表面
9.
上锅蒸30~40分钟
10.
出锅
11.
扣在保鲜膜上
12.
再把盘子扣上去
13.
翻过来
14.
看看成品,棒棒哒!
15.
切开
16.
味道好极了!