青椒胡萝卜丝的做法

做法：

• 1. 青椒、胡萝卜切丝，蒜切段。
• 2. 油锅烧热。
• 3. 下入胡萝卜翻炒约一分钟。
• 4. 倒入青椒丝快速翻炒。
• 5. 炒至青椒变软。
• 6. 加入蒜苗翻炒两下。
• 7. 加适量盐，少许味精、生抽翻炒均匀即可。
• 8. 出锅装盘。