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无油焦糖核桃的做法

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  • 用料:

  • 去皮核桃  500克
  • 冰糖  250克
  • 熟芝麻  适量

做法:

  • 1. 去皮核桃
  • 2. 焯水2分钟,可以去掉苦涩的味道,不过营养专家说有苦涩的味道有营养价值,根据自己和人喜好了
  • 3. 控干水分,放到微波炉烤干
  • 4. 冰糖用水化开,倒入核桃小火翻炒
  • 5. 糖汁收的差不多了,放入熟芝麻搅拌
  • 6. 成品出锅了!!!!!