打印
玉米馅饺子的做法
www.xiangha.com/caipu/91371268.html
用料:
饺皮
750克
玉米
1个
胡萝卜
1个
瘦肉
300克
鸡蛋
1个
盐
适量
花椒粉
适量
鸡粉
适量
生粉
适量
小贴士:
今天饺子包的多,蒸了一些,又煮了一些,哈哈哈,人多,都吃完了
做法:
1.
玉米一个,剥掉叶子,把玉米掰下来洗净,装盘备用
2.
胡萝卜1个去皮切成小粒
3.
把肉剁细,放入适量的生粉搅匀
4.
把玉米,胡萝卜,肉沫放在一个大碗里
5.
打入2个鸡蛋(建议一个鸡蛋就够了)搅拌均匀
6.
调入适量的盐,鸡粉,花椒粉搅拌均匀
7.
取一张饺皮,放入适量的陷
8.
边边沾水对折,捏紧
9.
然后从陷中间对折
10.
沾点水,捏紧,
11.
挨着放盘里备用
12.
锅里水烧开,放入隔层,把饺子摆上去
13.
盖上盖子,蒸10分钟
14.
装盘就可以吃了(也可以调一碗酱沾着吃)
15.
锅里水烧开,放饺子下锅
16.
等到饺子浮起来就熟了
17.
捞起来倒入汤就可以吃了