凉拌银耳的做法

做法：

• 1. 银耳提前泡发
• 2. 香菜切小段，红辣椒切粒
• 3. 银耳洗净撕成小块备用
• 4. 锅中倒入适量清水烧开后放入银耳焯水两分钟
• 5. 捞出沥干水分备用
• 6. 放入香菜、红辣椒
• 7. 加入盐、白糖、白醋、香油搅拌均匀即可
• 8. 成品图