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豆浆和炸馒头片的做法

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  • 用料:

  • 黄豆  一小杯
  • 馒头  2个
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  •  适量
  •  少许

小贴士:

黄豆提前泡一晚上,打出来的豆浆口感比较醇香

做法:

  • 1. 取适量黄豆,加水泡一晚
  • 2. 早上起来,黄豆泡好了,把黄豆清洗干净
  • 3. 豆浆机里放入黄豆和水
  • 4. 选择醇香豆浆按钮
  • 5. 馒头切片
  • 6. 鸡蛋打散加盐拌匀
  • 7. 电饼铛加热放油
  • 8. 馒头片两面都占满鸡蛋液
  • 9. 放入电饼铛开始煎
  • 10. 馒头片煎好
  • 11. 豆浆也打好了