打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  两个
  • 米饭  适量
  •  适量
  •  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 火腿肠  适量
  • 葱花  适量

小贴士:

鸡蛋最好用土鸡蛋

做法:

  • 1. 准备蒜,姜刀末
  • 2. 将胡萝卜,火腿肠葱切粒。
  • 3. 把鸡蛋打入碗中备用
  • 4. 锅中放至七成热放入蒜姜爆香
  • 5. 锅里放油加入胡萝卜,火腿肠粒炒出香味
  • 6. 放入鸡蛋煸炒,加入米饭,放入盐,葱花大火翻炒。
  • 7. 我是用冷饭,备用
  • 8. 样品