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  • 用料:

  • 杏鲍菇  3个
  • 五花肉  150克
  •  适量
  • 老抽  少许
  • 大葱  半根
  •  适量

做法:

  • 1. 杏鲍菇切滚刀块
  • 2. 肉切片
  • 3. 锅内热油放入五花肉炒出油
  • 4. 肉变色后放入杏鲍菇翻炒
  • 5. 杏鲍菇炒软放入少许老抽(老抽易上色不要放太多哦)
  • 6. 放入大葱,调入食盐,焖烧一分钟左右即可
  • 7. 出锅,杏鲍菇容易出水,就不要再放水了
  • 8. 开吃