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浇汁肉蛋塔的做法
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用料:
肉馅
半斤
鸡蛋
四个
葱花
适量
生抽
适量
十三香
适量
姜末蒜末
适量
蚝油
适量
盐
适量
做法:
1.
准备肉馅。加入葱姜蒜。生抽。蚝油。十三香拌匀
2.
做成蛋挞的形状
3.
全部做好以后整齐的放在盘子里
4.
每个蛋塔上打个蛋黄
5.
上锅蒸二十分钟
6.
蒸熟之后。多余的汤汁留着。
7.
把多余的汤汁倒在碗里加点生抽
8.
锅烧热,倒入汤汁烧开加盐。
9.
将汤汁淋在蛋塔上面
10.
每个蛋塔上撒点葱花就可以了