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咖喱牛肉的做法
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用料:
牛肉、土豆、胡萝卜、圆葱
自定
盐,咖喱粉、鸡精
自定
小贴士:
爱吃就会做哟
做法:
1.
煮牛肉(冷水煮开后,捞出牛肉,放入电饭煲,放料酒,姜片。煮四十分钟左右!)汤留着备用
2.
滚刀切土豆,泡水去淀粉、捞出与胡萝卜放一起,等待入锅!
3.
圆葱半个,蒜两瓣
4.
油开后,圆葱炒出香味
5.
再加上土豆胡萝卜,翻炒两分钟
6.
加入牛肉翻炒三分钟
7.
加入之前留备用的牛肉汤,盖住锅底即可,大火煮六分钟。
8.
加入咖喱粉,适当盐。小火煮十分钟,出锅前放些鸡精调味!
9.
出锅啦