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青萝卜猪肉饺子的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  250克
  • 青萝卜  一根
  • 饺皮  适量
  • 葱·姜  适量
  • 五香粉  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 鸡精  适量
  • 老抽  适量
  • 油、盐  适量

做法:

  • 1. 猪肉剁肉沫,加点水、盐、老抽、胡椒粉奄一会(买的猪狡肉)
  • 2. 青萝卜去皮,切丝,放盐奄出水。
  • 3. 把葱·姜切沫
  • 4. 萝卜奄出水,剁碎
  • 5. 把食材放一起,加油、鸡精、五香粉拌匀(萝卜,肉里面都有放盐了,就不用加盐)
  • 6. 拌好,备好饺皮,一碗水。(我就不说包饺子步骤了)
  • 7. 饺子包好,可以下锅