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红枣核桃红糖馒头的做法
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用料:
自发粉
400克
红糖
若干
红枣
适量
核桃
适量
蔓越莓
适量
蓝莓
适量
枸杞
适量
葡萄干
适量
做法:
1.
将红糖加温水,化开,加入自发粉中,醒至发酵。
2.
取出面团,案板上揉面,挤出气泡。然后用擀面杖,擀平
3.
准备坚果类的食材,把她们切碎。
4.
红枣,枸杞,葡萄干,坚果碎均匀铺在面饼上。
5.
卷成长条
6.
刀切,入蒸锅,再醒20min。
7.
开蒸
8.
蒸25分钟,即可出锅。