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  • 用料:

  • 芥菜梗  300克
  • 蒜苗  一根
  • 红椒  一根
  • 辣椒粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 味精  少许
  • 生抽  少许

做法:

  • 1. 芥菜梗洗净。
  • 2. 把芥菜梗、红椒切斜刀,蒜苗切段。
  • 3. 油锅烧热。
  • 4. 倒入芥菜梗快速翻炒一分半钟。
  • 5. 至芥菜梗变色变软。
  • 6. 加入适量辣椒粉(不是那么爱吃辣的就免了),加入蒜苗、红椒翻炒半分钟。
  • 7. 加适量盐,少许味精、生抽翻炒均匀即可。
  • 8. 出锅装盘,很简单的一道下饭菜。