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木耳肉丝汤的做法
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用料:
木耳
四个
肉丝
半小碗肉丝
菠菜
三根
豆芽
半小碗
粉皮
一张
胡萝卜
半根
金金菇
小半碗
葱
半段
姜
两片
红辣椒
五个
做法:
1.
新鲜的菠菜,豆芽,胡萝卜,猪肉,洗好切好备用。
2.
烧开水,把豆芽,木耳,金针菇,个用开水,烫烫捞出,
3.
锅里烧开,热油,把切好的肉丝放进去翻炒。 翻炒片刻,加入些料酒。盐,味精,鸡粉,再加入切好的葱姜
4.
翻炒片刻,加入水,
5.
开锅把烫好的菜全部倒进去。再加入粉皮,再次开锅加入鸡蛋,放些醋,香油,香菜
6.
成品就是这样喽