烩三鲜的做法

做法：

• 1. 洗净切好配料。
• 2. 洗净切好主料。
• 3. 油加热，
• 4. 加入适量猪油，不喜欢的可以不加。
• 5. 加入葱蒜暴锅。
• 6. 加入瘦肉。
• 7. 在加肉后加入适量酱油。
• 8. 先加入海带和金针菇。翻炒一下加入适量盐和鸡精，盖上锅盖，焖5-6分钟。
• 9. 最后加入腐竹，因为泡好的腐竹很容易煮烂。
• 10. 再煮至2分钟，加入葱花就可以出锅了。
• 11. 出锅。