打印
香葱炒莴笋的做法
www.xiangha.com/caipu/91411985.html
用料:
莴笋
500克
香葱
50克
盐
少许
蚝油
5克
小贴士:
莴笋片要切得厚薄一致,这是一道快炒的菜,厚度不一样就会口感软硬有别。
做法:
1.
准备好食材
2.
莴笋去皮
3.
切成薄片,约2毫米厚度
4.
香葱洗干净切段。
5.
冷锅倒油烧至八成热
6.
放入莴笋片翻炒片刻
7.
接着加入香葱头炒至断生
8.
放入葱段
9.
翻炒一下就加入盐和蚝油调味即可。
10.
莴苣加上香葱,清香爽口。