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  • 用料:

  • 南瓜  适量
  • 酵母  适量
  • 白糖  适量
  • 红枣  7,8颗
  • 葡萄干  适量

小贴士:

酵母我是用温开水化开的,也可以等南瓜泥不烫了之后把酵母放进去

做法:

  • 1. 南瓜上锅蒸熟,趁热捣成南瓜泥
  • 2. 酵母用温开水化开
  • 3. 加面粉,白糖揉成光滑的面团
  • 4. 然后拿出来揉成一个圆饼状,放在蒸笼上
  • 5. 醒发至两倍大,放上红枣葡萄干做装饰,上锅蒸二十五分钟,关火后再焖五分钟
  • 6. 出锅喽,好漂亮
  • 7. 切开,内部也很松软
  • 8. 再来一张
  • 9. 成品图