用料：
- 菠菜 适量
- 胡萝卜丁 适量
- 玉米粒 适量
- 青豆 适量
- 熟花生米 适量
- 醋 适量
- 白糖 适量
- 盐鸡精 适量
- 辣椒油 适量
- 熟芝麻 适量
- 蒜蓉 适量
小贴士：
菜要焯熟，也可以根据自己的口味调。
做法：
- 1. 菠菜洗干净切段
- 2. 胡萝卜去皮切小丁，准备好玉米，青豆。
- 3. 锅内燒水把菠菜焯熟捞出备用。
- 4. 再倒入青豆，玉米，胡萝卜焯熟备用
- 5. 蒜加点盐用这个捣成蒜蓉很香。
- 6. 花生米是用烤的。
- 7. 把焯熟的菜放入盆里，加盐，白糖，蒜蓉，白醋，辣椒油，鸡精，熟花生搅拌均匀。
- 8. 搅拌好了
- 9. 装盘即可，上面撒点熟芝麻，可口解腻的爽口小菜做好了