用料：
- 面粉 100克
- 水 200克
- 芝麻 500克
- 麦芽糖 500克
- 花生 300克
- 玉米油 30克
- 白砂糖 50克
小贴士：
花生要选农家小籽红皮的，炒之前用水泡5分钟，（这样不容易炒糊，容易脱皮）！
做法：
- 1. 备料～
- 2. 选择小粒花生，水泡，脱皮几~
- 3. 脱皮的花生炒熟备用～
- 4. 炒熟的芝麻备用～
- 5. 将面粉和水搅拌成没有颗粒的糊状，锅里放玉米油烧热加水放白砂糖边烧边搅拌，起泡后倒入面糊要快速的搅拌，再放麦芽糖，还是要不停的搅拌，火候控制在140度以内~
- 6. 熬制好的麦芽糖加入花生一起不停的搅拌，起锅！
- 7. 熬制好的麦芽糖倒在准备好的芝麻上摊平撒一层芝麻压实！
- 8. 冷却后切成自己想要的大小形状，。
- 9. 装在自封袋里放低温通风处，每次可以少做一点，尽快吃完