烤鸡腿的做法

做法：

• 1. 冻鸡腿解冻，开水冲洗干净解冻好的鸡腿，用叉子在鸡腿四周戳洞待用，葱姜切片放深碗里，加入料酒、生抽、老抽和鸡腿，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。
• 2. 第二天鸡腿拿出来，放在烤架上沥干水分，先刷一层食用油再刷一层蜂蜜（鸡腿四周均匀涂抹），烤箱上下180度，预热五分钟，放鸡腿进去烤15分钟。
• 3. 15分钟后取出，刷一层食用油一层蜂蜜，撒上白芝麻，翻面放入烤箱继续烤15分钟。（食用油、蜂蜜、白芝麻在鸡腿四周均匀涂抹）
• 4. 烤熟的鸡腿香气扑鼻，皮焦肉嫩。
• 5. 看看这些烤鸡腿，你一口气能吃几个呢？刚刚出炉我就吃掉三个，哈哈哈！