用料：
- 萝卜 半根
- 胡萝卜 一根
- 泡椒 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 白糖 适量
小贴士：
泡萝卜盐不要放太多，醋也要根据个人口味来定
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 将萝卜跟胡萝卜洗净切成块
- 3. 用盐将萝卜腌制20分钟
- 4. 将腌制好的萝卜水倒掉，然后用清水冲洗一遍
- 5. 准备一个无油无水的容器倒入泡椒与泡椒水，放入三勺白糖
- 6. 放入一小勺盐，盐不要太多，多了就成咸菜了
- 7. 然后倒入醋，醋可以根据个人喜欢，或多或少都可以，然后搅拌均匀即可
- 8. 然后将萝卜放入容器中，用密封盖盖好，腌制3-5小时，也可以腌制过夜
- 9. 成品，腌制好的泡萝卜当下饭菜很美味