荠菜鲜肉小笼包的做法

做法：

• 1. 大蒜只要茎的部分
• 2. 大蒜，生姜，蒜瓣，肉一起剁碎
• 3. 荠菜过水切碎
• 4. 荠菜混合肉馅，放入盐，料酒，生抽搅拌均匀
• 5. 拿一张饺子皮，四周涂上水
• 6. 用做包子的手法
• 7. 看，包子做好了
• 8. 蒸笼入锅蒸20分钟
• 9. 包子可以吃了