
用料:
- 紫薯 3个
- 面粉 适量
- 白糖 适量
- 酵母粉 适量
做法:
- 1. 紫薯洗净削皮切片,蒸熟后趁热压碎,加适量白糖拌均匀冷却。
- 2. 待紫薯冷却后,加入适量酵母粉和面粉,揉成面团至表面光滑,盖上保鲜膜,放置两小时,待面团发酵至二倍大小。
- 3. 擀成饺子皮大小,每五个小面皮错落叠放后自下而上卷起,从中间一切为二,整理花瓣得到两朵玫瑰花
- 4. 锅底放水,锅网格上刷点油防沾锅,隔一定间距摆放好,放置十到二十分钟左右,开火蒸25分钟。
- 5. 熟了,是不是很漂亮呀?
- 6. 摆盘,脑洞大开依自己喜欢哈
- 7. 随意摆的哈