家常黑胡椒意大利面的做法

做法：

• 1. 水烧开后意大利面下锅，保持水开状态煮13分钟左右。（随时注意锅中，煮面食水容易溢出）
• 2. 平底锅烧热后倒入适量食用油，油加热后烧中火，打入一个鸡蛋，煎至两面金黄。可煮面的同时煎鸡蛋，煎蛋油温不宜过高，以免鸡蛋糊掉。煎好后先不出锅。
• 3. 意面煮好后捞起，鸡蛋开火加热，将捞起的意面放到鸡蛋锅里，翻炒一下加入适量黑胡椒酱和适量酱油。
• 4. 翻炒一分钟就差不多了，可以加一点鸡精调味。卖相没有餐厅好看，但味道挺不错的。