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  • 用料:

  • 地瓜  2
  • 鸡蛋  1
  • 面粉  10-20g
  •  适量

做法:

  • 1. 将地瓜蒸熟
  • 2. 将地瓜剥皮,放一点点面粉(面粉千万别放多),也可以放一点糯米粉,放鸡蛋,白糖拌匀
  • 3. 用手把地瓜泥搓成丸,放入七分开油锅,开小火炸透
  • 4. 装盘,撒上白芝麻,非常好吃