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  • 用料:

  • 韭黄  适量
  • 鸡蛋  2个
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 韭黄洗净切段。
  • 2. 鸡蛋两个磕入碗中打碎。
  • 3. 大葱
  • 4. 锅热入油倒入鸡蛋液。
    用铲子切成小块盛出备用。
  • 5. 倒入一点油,加入大葱。
  • 6. 倒入韭黄 加盐 翻炒致软。
  • 7. 倒入鸡蛋,调入鸡精炒匀。
  • 8. 装盘开吃