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  • 用料:

  • 剥皮鱼  量看人
  • 姜丝,大蒜,芹菜,香菜  普宁豆酱

做法:

  • 1. 剥皮鱼今晚买了一斤多
  • 2. 配料
  • 3. 先放点油热锅放大蒜爆香放普宁豆酱一汤匙,然后放水烧开再放鱼下去,再放姜和芹菜,加几滴生抽,盖上锅盖
  • 4. 焖熟上盘放点香莱ok了