用料：
- 木瓜 半个
- 西米 适量
- 炼奶 适量
- 冰糖 适量
小贴士：
煮西米的时候要注意多搅搅锅底，别粘锅了，煮好过一遍清水是为了避免西米粘成一团。喝的时候再碗内加入适量炼奶搅均匀，特别美味好喝。
做法：
- 1. 准备食材，木瓜去皮洗净切丁，西米备用。
- 2. 热锅放适量水大火煮开，倒入西米，中火煮。
- 3. 煮至西米剩中间一丁点白色关火。
- 4. 把煮好的西米用清水冲一遍再控水。
- 5. 再次热锅放适量水，加入适量炼奶中火煮开。
- 6. 加入木瓜再次煮开。
- 7. 再加入西米继续煮开关火。
- 8. 关火后加入适量冰糖至融化即可。
- 9. 成品图。