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千层的做法
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用料:
牛奶
2个
鸡蛋
3个
底筋面粉
230g
糖
25g
黄油
20g
玉米淀粉
20g
小贴士:
做饼的时候锅底要放一点黄油这样的话不会,粘著锅底不下来。
做法:
1.
准备低级面粉
2.
纯牛奶两瓶
3.
黄油提前融化
4.
把所有的东西都加在一起。搅拌均匀,面粉提前删选。
5.
用平底锅,加适量的黄油融化这样的话,做出来的饼皮,不会粘在锅上。备用
6.
没有提前打发
7.
水果切好备用
8.
一层饼皮,一层水果一层奶油
9.
完成