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椰蓉紫薯球的做法
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用料:
紫薯
2个
红薯
2个
糯米粉
240克
奶粉
30克
椰蓉
适量
做法:
1.
紫薯和红薯上锅蒸熟,去皮压烂。
2.
紫薯和红薯分别压成泥
3.
加入15克奶粉,25克左右糖,拌均匀。
4.
再加入120克糯米粉拌均匀。
5.
揉成软软的面团
6.
搓成汤圆大小即可。
7.
上锅蒸10分钟。
8.
蒸的时候准备好椰蓉粉
9.
趁热滚好椰蓉,完工。甜甜的椰蓉紫薯球和红薯球做好了,老少皆宜。