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豆腐菌子木耳汤的做法

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  • 用料:

  • 豆腐  一块
  • 菌子  半斤
  • 木耳  一碗
  • 蒜,姜  适量

小贴士:

时间煮太长,豆腐就老了。我手贱放了淀粉,煮出来有股怪味道。前车之鉴

做法:

  • 1. 油煎生姜,蒜,炒出味道放两碗清水
  • 2. 水沸腾放入豆腐,再放点盐,避免豆腐老了
  • 3. 豆腐煮几分钟放菌子,木耳